旅游攻略News
井冈山红色培训_井冈山培训_井冈山研学拓展【井冈山红色培训网】

合肥美食攻略 饮食指南

作者:网络 | 点击: | 来源:网络
0801
2021
合肥美食攻略。下面为大家介绍的旅游资讯是有关合肥的美食,一起来看看合肥都有哪些美食,它们各自有什么特色呢? 合肥美食 包公鱼、曹操鸡、葡萄鱼、怀胎鱼、油爆虾、安庆素...

合肥美食攻略。下面为大家介绍的旅游资讯是有关合肥美食,一起来看看合肥都有哪些美食,它们各自有什么特色呢?

合肥美食

包公鱼、曹操鸡、葡萄鱼、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭等特色名菜都是游人必尝的美味佳肴。同时到合肥不可不吃李鸿章大杂烩。相传李鸿章在访问美国期间宴请美国宾客时,厨师急中生智的发明。具有醇香多味、鲜咸可口等特点。合肥的点心小吃也颇有名气,以四大名点麻饼、烘糕、寸金、白切著称。

到合肥,葡萄鱼、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭等是游人必尝的美味佳肴。

包河所产鲫鱼背乌,人称包公鱼,烹饪后骨酥肉嫩,回味无穷;名菜曹操鸡,俗称逍遥鸡,相传是当年曹操钟爱的药膳鸡,皮黄骨酥,肉白细嫩,别有风味,比之烧鸡、扒鸡之类,胜过百倍。中国食品博览会金奖得主棗庐州烤鸭,原系宫廷御膳美食,选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。

到合肥,不可不吃李鸿章大杂烩。相传李鸿章在访问美国期间宴请美国宾客时,厨师急中生智的发明。主要原料有海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、鸡肉、火腿、蛋黄糕、鸽蛋、猪肝、干贝、冬菇、咸鸭蛋黄、菠菜、鸡汤等烧烩而成,具有醇香多味、鲜咸可口等特点。

合肥的点心小吃也颇有名气,尤以麻饼、烘糕、寸金、白切四大名点著称。麻饼外皮松软香甜,内馅甜而不腻,具有橘、梅等果料风味;烘糕金黄油润,疏松多孔,香酥可口,味美甘甜;寸金具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得,清香可口;白切片具有片薄甜脆、质白透明的特点,并带有浓郁的芝麻香。

蚌埠路的黄山菜馆、长江路的淮上酒家、淮河路的刘鸿盛饺面馆及绿杨村酒家,均颇有特色,是餐饮的好去处。

以上就是合肥美食攻略的相关介绍,相信大家有所了解了,希望对你们有所帮助。

我要咨询做网站
红培案例
建站流程
  • 网站需
    求分析
  • 网站策
    划方案
  • 页面风
    格设计
  • 程序设
    计研发
  • 资料录
    入优化
  • 确认交
    付使用
  • 后续跟
    踪服务
  • 15779626060
    15779626060
Hi,Are you ready?
我要预订红色培训?
那就与我们取得联系吧

井冈山红色培训网

教育方案“不忘初心、牢记使命”主题教育方案!
红培核心弘扬井冈山精神、传承红色文化!
24小时免费咨询热线15779626060
制定红色培训路线
是否近期会来井冈山参加红色培训?
您最关注的红色培训问题是?
我能接受的预算是?

直接咨询