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武夷山有什么特产 武夷岩茶红姑孝母饼蛇制品

作者:网络 | 点击: | 来源:网络
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2021
武夷山有什么特产?去武夷山旅游可以带买些什么呢?下面是武夷山的特色产品介绍,一起来了解一下吧。 武夷岩茶 武夷岩茶早在唐朝时就有溪边奇茗冠天下的美誉,作为乌龙茶的发源...

武夷山有什么特产?去武夷山旅游可以带买些什么呢?下面是武夷山的特色产品介绍,一起来了解一下吧。

武夷岩茶

武夷岩茶早在唐朝时就有溪边奇茗冠天下的美誉,作为乌龙茶的发源地,茶中之王大红袍更是名冠天下,不过先提醒您,第一代母树的大红袍一年只有6到8两的产量,切勿相信度假区沿街小店里会有正品大红袍,可以考虑到当地的岩茶村买些正宗的岩茶。

参考价格:198元(100g-150g)

孝母饼

孝母饼原为武夷山民间汤饼,是文人墨客节日、聚会、品茗时的一道点心、朱子父亲曾有诗云生朝乐事记当年,汤饼何须半臂钱。吾算自知尊有酒,汝翁莫吧坐无毡。汤饼后因朱子制饼孝母之举于民间流传至今。

孝母饼制作考究,采用武夷山当地所产的莲子、板栗、凤梨、草莓、绿豆、芋茸等为材料,配以古方,精制而成,滑而不腻,清香扑鼻。

各大超市及度假区兰汤桥头旁、风情商苑内均有饼屋销售孝母饼,它也是馈赠亲友、长辈之佳品。

红菇

当地的菇王,早在国李时珍的《本草纲目》中就有记载,此菇只有野生一种,目前人工培育不出来,是老人小孩滋补疗养、补血养气的好东西。而地方更有女人产后吃红菇的说法。

建议购买时到当地老乡家,从农民手上购买,一是价格是市面上正宗的便宜三分之一,二是不易上当。

参考价格:(408g)388元/盒

蛇制品

武夷山是蛇的王国 ,不论在景区、 市区、 郊区 、学校、 遇到蛇都是常事, 景区一条街卖蛇酒, 仓库养毒蛇更是品种齐全。蛇油精、蛇油膏、蛇酒、蛇鞭、蛇胆、蛇干,还有蛇工艺品和其他蛇制品朋友们都可以带回家送给亲朋。

笋干

武夷山制作的笋干,技艺特殊,味道淳厚,土色土香,深受人们的喜爱。类别分榨、晒、薰三大类。工艺需要经过煮、切、压、榨、晒、薰、烘、焙等十多道工序。笋和笋干是武夷山主要外销物资。

武夷山的苦竹笋风味也很殊异。它是山民的一种好菜馔,苦后有甘,多用来和酸腌菜共煮,最宜下饭。宋朝诗人黄庭坚曾有南园苦笋味胜肉的诗句,武夷山的苦笋就是这一种,是一种典型的地方风味。

随着罐头食品工业的发展,以冬笋为主料或配料的罐头,也就成为武夷山市出口外销的重要商品。如清水冬笋、冬笋香菇等罐头,备受海外市场欢迎。近年又出现了袋装笋,把笋干切成薄片分装成小包,携带方便,吃时便利。

笋干在武夷山市区、度假区各大超市及土特产专专卖店均有销售。

香菇

香菇,又叫香菌,即香菇。是食用菌中的珍品。武夷山的香菇,源于野生菌类,公元前239年《吕氏春秋》便记有味之美者,越骆之菌,以后发展成人工培植。

武夷山产的自然香菇质地柔嫩、清香怡人,味感鲜美、舒适爽口,含有大量的蛋白质、碳水化合物和维生素等。根据科学测定,香蕈中含有的葡萄糖甘□具有抗癌作用,亦可防止肝硬化、动脉硬化和血管变脆,素有山珍之称。

香菇在武夷山各大超市及土特产专卖店均有销售。各大酒店、土菜酒楼均能品尝到。

以上就是武夷山的特产推荐,去武夷山旅游的朋友可以参考一下哦。

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